05.06.2020 - Unser Mohnkuchen mit Pudding und feinen Streuseln ist einfach unwiderstehlich lecker. Es ist die MOHNFIX direkt auf Amazon.de zu haben und kann sofort bestellt werden.
Almond ist das einzige das ich kenne, das den Namen wirklich verdient hat – mit seinen 83 % MOHN und soooo FIX angerührt! Aber auch Käsekuchen mit Mohn ist eine saftige und überaus aromatische Kombination, die man nicht verpassen sollte, denn sie ist so unwiderstehlich. Wir finden den Mohnkuchen noch heute sehr lecker, aber Vorsicht, es ist sehr viel Hüftgold darin. Für diesen Mohnkuchen habe ich den Mohn nicht selber gemahlen und mit Grieß vorgekocht, sondern damit es nicht zu aufwendig ist und auch schneller geht Mohnback verwendet. Einfach und nach traditionell deutscher Art - den muss man einfach probiert haben. Man sollte lediglich darauf achten, dass er Pudding für die Füllung ordentlich anfängt zu stocken, wenn man ihn kocht, und den Kuchen vor dem Anschneiden gründlich auskühlen lassen. Die Mohnmassen, die man sonst so kaufen kann, fand ich immer schon eklig süß und seit ich Low Carb esse, war Mohnkuchen dann ganz verboten.
Für den Kuchen benötigt ihr eine Springform mit einem Durchmesser von 18 bis 20 cm. Ohne großen Aufwand und mit einfachen Zutaten gelingt dieser Kuchen immer und ist der Hit an jeder Kaffeetafel. Ich und die anderen testen und vergleichen eine Menge Produkte und Dienstleistungen. Wenn köstlicher Mohn auf eine cremige Pudding-Füllung trifft, dann kann keiner widerstehen. Das Ergebnis ist ein wirklich toll saftiger Mohnkuchen, für den man absolut kein Backprofi sein muss. Die Sahne zusammen mit der Schokolade unter ständigem Rühren erwärmen, aber nicht kochen lassen. Der Mohnkuchen mit Streuseln ist noch dazu schnell und ohne viel Aufwand gebacken. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben.
Die Süße der Äpfel unterstreicht das nussige Aroma der Mohnmasse und heraus kommt eine wahnsinnig harmonische Geschmackskomposition. Dieser super saftige Mohnkuchen mit Pudding hat zwar keine Streusel und ist auch nicht vom Blech (wie man ihn ganz klassisch kennt), aber er ist mindestens genauso lecker!